Ginger Root Beer / Ginger Root Plant Detailfoto 2

Anders als der normale Wasserkefir wird die Ginger Root Plant für Ingwerwurzel-Limonade mit Melasse und frischem Ingwer angesetzt. Die anderen Zutaten (Wasser, Zucker, Trockenfrüchte, Zitronenscheibe) sind aber identisch. Ginger Root Beer schmeckt intensiver, würziger und malziger als normaler Wasserkefir. Sein Geschmack erinnert an Ginger Ale, aber auch ein wenig an Kombucha.
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